A linhaça (Linun usitatissimun L.) é um alimento de origem vegetal rico em ácidos graxos, apresentando também quantidades elevadas de fibras, proteínas e compostos fenólicos, proporcionando ação antioxidante não enzimática.
O Óleo de Linhaça Dourada é extraído a frio da semente de linhaça. Esse tipo de extração mantém as propriedades da linhaça, o que preserva 100% dos nutrientes e das características naturais, sem aditivos químicos, preservando sua qualidade.
É considerado um suplemento alimentar saudável, pois contém ácidos graxos poli-insaturados essenciais ao bom funcionamento do organismo, sendo o ômega – 3 e ômega – 6 apresentando ação anti-inflamatória.